REVISTA GOURMET DE
GRECIA "En su primera visita a
Atenas, Grecia, en el año de 2003. Edmundo Escamilla
y Yuri de Gortari, ofrecieron dos cursos de una semana cada
uno de historia de la cocina mexicana y cocina mexicana festiva,
de la cual se extrajeron muestras para la Revista Gourmet
de Grecia, con platillos para Navidad."
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